Hương sầu riêng chín mùi – DURIAN – V0053

Vui lòng liên hệ

GU HƯƠNG – Vị:

Sản phẩm có hương vị ngọt ngào của lớp cơm sầu riêng giàu bột, hậu ngọt đậm đà nhưng không gây ngán.

MÃ SỐ VCAF	V0053
MÀU SẮC HƯƠNG	Màu vàng đến màu vàng đậm.
ĐỘ ĐỒNG NHẤT	Hỗn hợp đồng nhất.
TRẠNG THÁI	Dạng lỏng và tan trong nước.
GU HƯƠNG – VỊ	Sản phẩm có hương vị ngọt ngào của lớp cơm sầu riêng giàu bột, hậu ngọt đậm đà nhưng không gây ngán.
ĐỘ MẠNH HƯƠNG	Độ mạnh: Hương rất mạnh và bốc. Khả năng lưu mùi: Kéo dài.
ĐỘ ỔN ĐỊNH CỦA HƯƠNG	Khả năng lưu mùi kéo dài ở nhiệt độ từ 120 – 150 độ C. Sử dụng trong cả hai điều kiện nhiệt cao 150 độ hoặc dưới 100 độ vẫn giữ mùi ổn định, hương vị ít thay đổi.
ỨNG DỤNG CỦA SẢN PHẨM	Các sản phẩm bánh biscuit, bánh xốp, bánh ống(roll), bánh pía. Các sản phẩm kẹo mềm, kẹo cứng . Dòng sản phẩm kem: Kem tươi.