Hương phô mai sữa dê – CHEESE OS FLV – V0034

Vui lòng liên hệ

GU HƯƠNG – Vị:

MÃ SỐ VCAF	V0034
MÀU SẮC HƯƠNG	Màu vàng nhạt đến vàng đậm.
ĐỘ ĐỒNG NHẤT	Hỗn hợp đồng nhất.
TRẠNG THÁI	Dạng lỏng và tan trong dầu.
GU HƯƠNG – VỊ	Thơm đậm đà, đặc trưng của phô mai sữa dê với vị béo tròn trịa và mặn mà.
ĐỘ MẠNH HƯƠNG	Độ mạnh: Hương rất mạnh và bốc. Khả năng lưu mùi: Kéo dài.
ĐỘ ỔN ĐỊNH CỦA HƯƠNG	Khả năng lưu mùi kéo dài ở nhiệt độ từ 120 – 150 độ C. Sử dụng trong cả hai điều kiện nhiệt cao 150 độ hoặc dưới 100 độ vẫn giữ mùi ổn định, hương vị ít thay đổi.
ỨNG DỤNG CỦA SẢN PHẨM	Sản phẩm bánh Ritz cheese, Nabati cheese. Sản phẩm cheese