Hương Mè – SESAME OS – V0086

Thông tin sản phẩm

Hương vị mè rang chín béo bùi và kích thích vị giác

V0086 mang lại trải nghiệm hương vị đặc trưng của hạt mè rang chín với cảm nhận rõ rệt về vị béo, bùi tự nhiên, tạo sự kích thích mạnh mẽ cho vị giác.

Sản phẩm sở hữu cường độ hương rất mạnh, bốc nhanh cùng khả năng lưu mùi kéo dài. Nhờ đặc tính chịu nhiệt tuyệt vời ở dải nhiệt độ cao từ 120 – 150°C, cấu trúc hương luôn duy trì sự ổn định tối đa trong cả điều kiện nhiệt cao 150° hay dưới 100°, đảm bảo hương vị ít thay đổi trong suốt quá trình chế biến công nghiệp.

Ứng dụng

Với trạng thái dạng lỏng tan tốt trong dầu cùng độ bền nhiệt vượt trội, V0086 là giải pháp hương liệu lý tưởng cho nhiều dòng sản phẩm:

• Các sản phẩm Snack: Tạo lớp phủ hoặc hương vị nền béo bùi đặc trưng cho các loại snack.

• Các dòng seasoning mặn và ngọt: Nâng cao độ phong phú và hấp dẫn cho các hỗn hợp gia vị.

• Các sản phẩm bánh, bánh gạo, kẹo: Thêm điểm nhấn hương vị mè rang thơm ngon cho các dòng bánh kẹo và bánh gạo truyền thống lẫn hiện đại.

Bảo quản

Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ từ 20 – 25°C, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Đóng kín bao bì sau khi sử dụng để giữ hương ổn định.