Hương hành tím xào áp chảo Trung Hoa – ONION FRIED – V0160

Hương hành tím xào áp chảo Trung Hoa – ONION FRIED – V0160 - Ảnh 2

Hương hành tím xào áp chảo Trung Hoa – ONION FRIED – V0160 - Ảnh 3

Hương hành tím xào áp chảo Trung Hoa – ONION FRIED – V0160 - Ảnh 4

Hương hành tím xào áp chảo Trung Hoa – ONION FRIED – V0160

Hương vị lột tả chính xác mùi hành tây đã xào chín với dầu hào, hoà quyện cùng vị hắc xì dầu kiểu háp lửa.

Yêu cầu mẫu thử 0283.997.4372

Nguồn gốc
rõ ràng

Bền mùi khi
gia nhiệt

Tối ưu
chi phí

Mô tả

Thông tin sản phẩm

THUỘC TÍNH	THÔNG TIN
Mã sản phẩm	V0160
Màu sắc	Màu trắng ngà đến màu vàng.
Độ đồng nhất	Hỗn hợp đồng nhất.
Trạng thái	Dạng lỏng và tan trong nước.
Gu hương – vị	Hương vị lột tả chính xác mùi hành tây đã xào chín với dầu hào, hoà quyện cùng vị hắc xì dầu kiểu háp lửa.
Độ mạnh hương	• Hương rất mạnh và bốc. • Khả năng lưu mùi: Rất dai và tốt.
Độ ổn định	• Khả năng chịu nhiệt ở nhiệt độ cao, nhiệt độ từ 120 – 150°C trong thời gian dài. • Sử dụng trong cả hai môi trường chịu nhiệt cao 150°C và dưới 100°C đều cho mùi ổn định, lưu hương tốt, ít thay đổi gu.
Ứng dụng	Gia vị hoàn chỉnh món xào như hải sản, heo, bò, gà, hủ tiếu, mì, phở xào theo gu người Hoa.

Hương vị hành tây xào dầu hào và hắc xì dầu đậm đà phong cách háp lửa

V0160 tái hiện một cách sống động và chính xác hương thơm của hành tây xào chín cùng dầu hào, kết hợp hài hòa với nét đặc trưng của hắc xì dầu theo phong cách háp lửa độc đáo. Sản phẩm mang lại trải nghiệm hương vị đậm đà, lôi cuốn.

Sở hữu cường độ hương rất mạnh và bốc, cùng khả năng lưu giữ mùi cực kỳ dai và tốt. Nhờ đặc tính chịu nhiệt tuyệt vời ở nhiệt độ cao từ 120 – 150°C trong thời gian dài, cấu trúc hương luôn được duy trì ổn định trong cả môi trường nhiệt cao lẫn dưới 100°C, đảm bảo lưu hương tốt và ít thay đổi gu vị trong suốt quá trình chế biến công nghiệp.

Ứng dụng

Với trạng thái dạng lỏng tan tốt trong nước cùng khả năng chịu nhiệt cao xuất sắc, V0160 là giải pháp gia vị hoàn hảo cho:

Món xào chế biến sẵn: Làm gia vị hoàn chỉnh cho các món xào hải sản, thịt heo, bò, gà.
Món sợi theo gu người Hoa: Tạo điểm nhấn hương vị đặc trưng cho các món hủ tiếu xào, mì xào, phở xào.

Bảo quản

Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ từ 20 – 25°C, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Đóng kín bao bì sau khi sử dụng để giữ hương ổn định.