Hương Mè – SESAME OS – V0088

Thông tin sản phẩm

Hương vị mè rang chín béo bùi với hậu vị tinh dầu mè đặc trưng

V0088 mang đến trải nghiệm hương vị thơm lừng, béo bùi đặc trưng của hạt mè vừa rang chín, kết hợp hài hòa cùng chút hậu vị ngọt rất đặc trưng từ tinh dầu mè, tạo sự kích thích mạnh mẽ cho vị giác.

Sản phẩm sở hữu cường độ hương rất mạnh, bốc nhanh cùng khả năng lưu giữ mùi kéo dài. Nhờ đặc tính chịu nhiệt tốt ở dải nhiệt độ từ 120 – 150°C, cấu trúc hương luôn duy trì sự ổn định tối đa trong cả điều kiện nhiệt cao 150° hay dưới 100°, đảm bảo hương vị ít thay đổi trong suốt quá trình chế biến công nghiệp.

Ứng dụng

Với trạng thái dạng lỏng tan tốt trong dầu cùng khả năng bền nhiệt vượt trội, V0088 là giải pháp hương liệu lý tưởng cho nhiều dòng sản phẩm:

• Các sản phẩm Snack: Tạo điểm nhấn hương vị mè rang thơm béo, đậm đà cho các loại snack.

• Các dòng seasoning mặn và ngọt: Nâng cao độ phong phú và hấp dẫn cho các hỗn hợp gia vị.

• Các sản phẩm bánh, bánh gạo, kẹo: Thêm phong vị mè rang đặc trưng cho các dòng bánh kẹo và bánh gạo.

Bảo quản

Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ từ 20 – 25°C, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Đóng kín bao bì sau khi sử dụng để giữ hương ổn định.