Hương Mè – SESAME OS – V0087
Sản phẩm bốc mạnh hương vị hắc và gắt của dầu mè dạng nguyên liệu.
rõ ràng
gia nhiệt
chi phí
Thông tin sản phẩm
| THUỘC TÍNH | THÔNG TIN |
|---|---|
| Mã sản phẩm | V0087 |
| Màu sắc | Màu vàng nhạt đến màu vàng đậm. |
| Độ đồng nhất | Hỗn hợp đồng nhất. |
| Trạng thái | Dạng lỏng và tan trong dầu. |
| Gu hương – vị | Sản phẩm bốc mạnh hương vị hắc và gắt của dầu mè dạng nguyên liệu. |
| Độ mạnh hương | • Độ mạnh: Hương rất mạnh và bốc. • Khả năng lưu mùi: Kéo dài. |
| Độ ổn định | • Khả năng lưu mùi kéo dài ở nhiệt độ từ 120 – 150°C. • Sử dụng trong cả hai điều kiện nhiệt cao 150° hoặc dưới 100° vẫn giữ mùi ổn định, hương vị ít thay đổi. |
| Ứng dụng | • Các sản phẩm Snack. |
Hương vị dầu mè nguyên liệu đặc trưng, bốc mạnh và hắc gắt
V0087 tái hiện chân thực hương vị nguyên bản của dầu mè, nổi bật với đặc trưng bốc mạnh mẽ hương vị hắc và gắt đặc trưng của nguyên liệu dầu mè tự nhiên.
Sản phẩm sở hữu cường độ hương rất mạnh, bốc nhanh đi kèm khả năng lưu giữ mùi kéo dài. Nhờ đặc tính chịu nhiệt tốt ở dải nhiệt độ từ 120 – 150°C, cấu trúc hương luôn duy trì sự ổn định tối đa trong cả điều kiện nhiệt cao 150° hay dưới 100°, đảm bảo hương vị ít bị thay đổi trong quá trình chế biến công nghiệp.
Ứng dụng
Với trạng thái dạng lỏng tan tốt trong dầu cùng khả năng bền nhiệt vượt trội, V0087 là giải pháp chuyên biệt cho:
Các sản phẩm Snack: Tạo điểm nhấn hương vị dầu mè nguyên liệu đậm đà, độc đáo cho các dòng sản phẩm snack.
Bảo quản
Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ từ 20 – 25°C, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Đóng kín bao bì sau khi sử dụng để giữ hương ổn định.















