Hương thịt jambon xông khói – Boild Meat – V0197

Thông tin sản phẩm

Hương vị jambon xông khói với sự biến chuyển tinh tế và đặc trưng

V0197 tái hiện chân thực gu hương vị độc đáo của thịt jambon xông khói. Sản phẩm mang lại sự bất ngờ trong trải nghiệm vị giác: cảm nhận ban đầu có phần gắt mùi và chưa thân thiện, nhưng qua quá trình giải phóng hơi, lớp hương gắt nhanh chóng biến mất, nhường chỗ cho mùi thơm ngon, dễ chịu và chuẩn vị của jambon xông khói.

Sản phẩm sở hữu cường độ hương rất mạnh và bốc, cùng khả năng lưu giữ mùi rất bền và thơm mạnh. Nhờ đặc tính chịu nhiệt vượt trội ở nhiệt độ cao từ 120 – 150°C trong thời gian dài, cấu trúc hương luôn được duy trì ổn định và bền vững trong cả môi trường gia nhiệt cao lẫn dưới 100°C.

Ứng dụng

Với trạng thái dạng lỏng tan tốt trong nước, khả năng lưu hương tốt cùng độ bền nhiệt cao, V0197 là giải pháp chuyên biệt cho:

• Các sản phẩm thịt jambon xông khói: Tạo điểm nhấn hương vị xông khói đặc trưng, thơm ngon và lôi cuốn cho các dòng sản phẩm thịt chế biến sẵn.

Bảo quản

Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ từ 20 – 25°C, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Đóng kín bao bì sau khi sử dụng để giữ hương ổn định.