Hương tôm cháy tỏi - GRILLED SHRIMP

MÃ SỐ VCAF	V0016
MÀU SẮC HƯƠNG	Màu đỏ tươi đến đỏ đậm.
ĐỘ ĐỒNG NHẤT	Dung dịch trong suốt, đồng nhất.
TRẠNG THÁI	Dạng lỏng, tan trong nước.
GU HƯƠNG – VỊ	Thể hiện chính xác hương vị của món tôm lột vỏ rồi cháy trên chảo dầu lớn lửa với tỏi, tiêu và chút nước mắm nhĩ. Hương vị đậm đà và bền bỉ.
ĐỘ MẠNH HƯƠNG	Hương rất mạnh và bốc. Khả năng lưu mùi: Rất dai và tốt.
ĐỘ ỔN ĐỊNH CỦA HƯƠNG	Khả năng lưu mùi ở nhiệt độ cao, nhiệt độ từ 120 – 150 độ C trong thời gian dài. Sử dụng trong cả hai môi trường chịu nhiệt cao 150 độ và dưới 100 độ đều cho mùi ổn định. Lưu mùi tốt và kéo dài không thay đổi.
ỨNG DỤNG CỦA SẢN PHẨM	Nước mắm. Nước sauce Nước chấm gia vị hoàn chỉnh.