Hương cà chua ketchup – Tomato – V0190

Thông tin sản phẩm

Hương vị tương cà KETCHUP tươi ngon, đặc trưng và đậm đà vị chua

V0190 tái hiện trọn vẹn hương vị cà chua tươi rất đặc thù của dòng sản phẩm ketchup, nổi bật với mùi hương đặc trưng, vị chua đậm đà và cảm giác thưởng thức vô cùng lôi cuốn.

Sản phẩm sở hữu cường độ hương rất mạnh, bốc nhanh cùng khả năng lưu giữ mùi rất bền và thơm mạnh. Nhờ đặc tính chịu nhiệt vượt trội ở nhiệt độ cao từ 120 – 150°C trong thời gian dài, cấu trúc hương luôn được duy trì ổn định và bền vững trong cả môi trường gia nhiệt cao lẫn dưới 100°C.

Ứng dụng

Với trạng thái dạng lỏng tan tốt trong nước, khả năng lưu hương tốt và độ bền nhiệt cao, V0190 là giải pháp hương liệu hoàn hảo cho:

• Các dòng sản phẩm tương cà trên thị trường: Rất phù hợp để ứng dụng trong các sản phẩm sốt tương cà thương mại như HEIZ, CHOLIMEX,… giúp tạo điểm nhấn hương vị chuẩn xác và hấp dẫn.

Bảo quản

Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ từ 20 – 25°C, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Đóng kín bao bì sau khi sử dụng để giữ hương ổn định.