Hương thịt ba chỉ kho hột vịt – PORK – V0157

Thông tin sản phẩm

Hương vị thịt ba chỉ kho hột vịt đậm đà và mộc mạc vị khói bếp

V0157 tái hiện chân thực hương vị đặc trưng của món thịt ba chỉ kho hột vịt truyền thống cùng nước mắm thơm lừng, mang lại hương vị đậm đà và hòa quyện sâu sắc dưới nét phảng phất của vị khói bếp củi.

Sản phẩm sở hữu cường độ hương rất mạnh và bốc, cùng khả năng lưu giữ mùi cực kỳ dai và tốt. Nhờ đặc tính chịu nhiệt tuyệt vời ở nhiệt độ cao từ 120 – 150°C trong thời gian dài, cấu trúc hương luôn được duy trì ổn định trong cả môi trường nhiệt cao lẫn dưới 100°, đảm bảo lưu hương tốt và ít thay đổi gu vị trong suốt quá trình chế biến công nghiệp.

Ứng dụng

Với trạng thái dạng lỏng tan tốt trong dầu cùng khả năng chịu nhiệt cao xuất sắc, V0157 là giải pháp gia vị lý tưởng cho:

• Gia vị hoàn chỉnh món thịt kho: Tạo nên hương vị thịt kho chuẩn vị truyền thống, đậm đà đưa cơm.

• Sản phẩm thịt kho đóng hộp: Nâng cao chất lượng và giữ vững phong vị đặc trưng cho thực phẩm chế biến sẵn.

Bảo quản

Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ từ 20 – 25°C, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Đóng kín bao bì sau khi sử dụng để giữ hương ổn định.