Hương cherry – Cherry – V0245
Hương thơm dễ chịu, mùi chua thanh, ngọt dịu đặc trưng mùi của trái cây rừng.
rõ ràng
gia nhiệt
chi phí
Thông tin sản phẩm
| THUỘC TÍNH | THÔNG TIN |
|---|---|
| Mã sản phẩm | V0245 |
| Màu sắc | |
| Độ đồng nhất | Đồng nhất. |
| Trạng thái | Dạng lỏng. |
| Gu hương – vị | Hương thơm dễ chịu, mùi chua thanh, ngọt dịu đặc trưng mùi của trái cây rừng. |
| Độ mạnh hương | • Mạnh mùi. |
| Độ ổn định | • Lưu hương ổn định. |
| Ứng dụng | • Là sự lựa chọn rất phù hợp cho các sản phẩm: Mứt, bánh kem, nước cherry, … vì mang đến một hương thơm ngọt ngào, chua nhẹ dễ chịu. |
Hương vị trái cây rừng chua thanh và ngọt dịu
V0245 mang lại cảm giác dễ chịu với mùi chua thanh kết hợp vị ngọt dịu đặc trưng của trái cây rừng. Sản phẩm có độ mạnh mùi tốt và khả năng lưu hương ổn định, đáp ứng tiêu chuẩn kỹ thuật trong quá trình sản xuất thực phẩm.
Ứng dụng
V0245 phù hợp sử dụng cho các nhóm sản phẩm sau:
Mứt: Tạo mùi thơm đặc trưng của trái cây rừng, làm tăng độ hấp dẫn cho các sản phẩm mứt quả.
Bánh kem: Phù hợp cho phần kem hoặc bánh, mang lại hương vị ngọt dịu và chua nhẹ dễ chịu.
Nước cherry: Bổ sung hương vị trái cây tự nhiên, giúp sản phẩm nước uống thêm phần thanh mát.
Bảo quản
Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ từ 20 – 25°C, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Đóng kín bao bì sau khi sử dụng để giữ hương ổn định.















