Hương Chanh Muối – SALTED LEMON – V0085
Đây là một phiên bản rất đặc trưng để mô tả sâu sắc và đầy đủ hương vị chanh muối truyền thống với cảm giác mặn – chua – ấm của vỏ lẫn thịt quả chanh đã muối chín tới.
Nguồn gốc
rõ ràng
rõ ràng
Bền mùi khi
gia nhiệt
gia nhiệt
Tối ưu
chi phí
chi phí
Thông tin sản phẩm
Hương vị chanh muối truyền thống mặn chua đậm đà
V0085 tái hiện rõ nét hương vị chanh muối truyền thống, nổi bật với sự kết hợp giữa vị mặn, chua và nốt ấm đặc trưng từ vỏ lẫn phần thịt quả chanh đã muối chín tới. Sản phẩm có độ tỏa hương mạnh mẽ và khả năng lưu giữ mùi lâu dài.
Nhờ độ bền nhiệt tốt, sản phẩm duy trì được sự ổn định trong cả điều kiện nhiệt độ dưới 100°C lẫn khi gia nhiệt cao từ 120 – 150°C, giúp hương vị không bị biến đổi trong suốt quá trình sản xuất.
Ứng dụng
Với trạng thái lỏng tan tốt trong nước và khả năng chịu nhiệt ổn định, V0085 phù hợp cho các nhóm sản phẩm:
Các dòng sản phẩm NGK không gas và có gas, nước thể thao (chanh – mật ong), nước chanh muối: Tạo hương vị chanh muối đặc trưng, giúp thức uống giải khát thêm đậm đà và sảng khoái.
Các sản phẩm từ yogurt, siro, mứt (jam), thạch (jelly): Tạo điểm nhấn vị giác độc đáo, hòa quyện tốt trong các sản phẩm tráng miệng và gia vị pha chế.
Các sản phẩm kẹo: kẹo mềm, kẹo cứng: Giúp viên kẹo lưu giữ hương vị chanh muối rõ nét và bền lâu khi thưởng thức.
Bảo quản
Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ từ 20 – 25°C, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Đóng kín bao bì sau khi sử dụng để giữ hương ổn định.
