Hương Chanh – LEMON WS – V0069
Là một sản phẩm đặc tả cho hương vị của nước cốt chanh tươi với cảm giác như nước cốt đang được vắt ra từ một quả chanh mọng nước với vị chua thanh nhưng sâu. Một ứng viên tuyệt vời cho nước giải khát tương tự Seven Up.
Nguồn gốc
rõ ràng
rõ ràng
Bền mùi khi
gia nhiệt
gia nhiệt
Tối ưu
chi phí
chi phí
Thông tin sản phẩm
Hương vị nước cốt chanh tươi mát và chua thanh đặc trưng
V0069 tái hiện chân thực hương vị nước cốt chanh vắt từ những trái chanh mọng nước, mang lại cảm giác chua thanh có chiều sâu. Hương thơm tỏa ra rất mạnh và giữ được độ lưu mùi bền bỉ.
Sản phẩm có độ ổn định nhiệt tốt, duy trì chất lượng ổn định ở cả điều kiện nhiệt dưới 100°C lẫn khi gia nhiệt từ 120 – 150°C, giúp hương vị không bị biến đổi trong quá trình sản xuất.
Ứng dụng
Với trạng thái lỏng tan tốt trong nước và độ bền nhiệt cao, V0069 phù hợp cho các nhóm sản phẩm:
Các dòng sản phẩm NGK có gas: Thích hợp cho các loại đồ uống giải khát kiểu như Seven Up, tạo vị chua thanh sảng khoái.
Các sản phẩm từ yougurt, siro, mứt( jam), thạch (jelly): Bổ sung hương chanh tươi mát cho sữa chua, siro, mứt và thạch quả.
Các sản phẩm bánh xốp, bánh kẹp: Tạo điểm nhấn hương chanh cho vỏ bánh và phần nhân kem.
Các sản phẩm kẹo: Kẹo mềm, kẹo cứng: Giúp viên kẹo giữ được vị chua thanh đặc trưng khi thưởng thức.
Bảo quản
Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ từ 20 – 25°C, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Đóng kín bao bì sau khi sử dụng để giữ hương ổn định.
